Estamos en septiembre, el mes patrio y en donde la cocina mexicana se luce con exquisitos platillos. Te invitamos a preparar en casa los deliciosos chiles en nogada.

Antes, te compartimos un par de datos curiosos sobre este platillo:

  • Se dice que las monjas agustinas del Convento de Santa Mónica en Puebla fueron las creadoras de los chiles en nogada.
  • La intención del platillo era reflejar a través de sus ingredientes los colores del Ejército Trigarante: verde (chile poblano), blanco (nogada) y rojo (granada).

Da click en el siguiente link: Receta chiles en nogada

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